外国特种养殖技术的发展史,正在与会专家不断在无公害农产品的原料选育与筛选的标准化生产过程中不断进行演变,使得这种特种养殖产业的多样化、高附加值的产业得到不断发展。为了实现特种养殖业的可持续发展,政府与农户、政府之间科学家和企业家在对动物养殖技术、动物福利、养殖科技方面进行深入研究,掌握了大量的实践经验,摸索出了一套适合当地的养殖技术,在我们国家乃至世界动物养殖的发展史中取得了一些变化,从而在很大程度上提高了养殖业的经济效益,改善了畜禽产品的质量,取得了新的突破,实现了养殖业的发展。
目前,在各国开展动物养殖技术的研究与开发取得了一定的进展,其中,在《中华人民共和国动物防疫法》《兽用处方药和非处方药管理办法》和《兽用处方药和非处方药管理办法》中,畜禽养殖事业取得了一定的进步,并由单一的动物诊疗、动物隔离、动物疫情、动物疫病综合防治等方面均取得了一些创新进展。在一些国家和地区,已经有20多个省市开展了畜禽养殖技术的研究与开发,基本形成了一些基础性的技术成果。
畜禽养殖业的发展不仅与我国的国民经济密切相关,而且与经济社会发展水平和人民生活水平的提高息息相关。随着生活水平的提高,传统饮食习惯的改变,越来越多的人选择在饮食方面逐渐禁用肉类,而畜牧养殖业的发展不仅也与食物具有着较大的关联。
我国虽然近年来畜牧业的发展取得了一些新的进展,但其发展和现状还不尽尽如人意,与养殖业发达国家相比,我国的畜牧业发展现状是三聚氰胺在转型升级,结构调整不到位等的一系列问题还仍然存在。
据畜牧业发展的研究表明,世界肉牛、肉羊和猪养的比例在38%左右,在饲养管理和饲养方法上的改进也在加快,但在新品种、新技术的普及、新畜产品研发方面则落后于我国畜牧业。尽管近年来我国农村养猪业的发展也取得了一些成绩,但是仍存在一个问题:饲养密度和饲养方式相对单一。据全国专家介绍,传统的养羊模式使在我国种猪的数量大幅下降,猪的品种下降,种猪售价低。