通州区栽培食用菌价格咨询
如要了解蘑菇的种植方法,就要知道蘑菇的生长习性,主要有几大原因。
1、温度和湿度
温度对蘑菇的生长非常重要,一般来说菌丝生长适宜的温度为12°C-28°C,出菇温度一般应保持在18°C-24°C之间。对于湿度,培养料的湿度过高,会引起蘑菇徒长,导致消耗大量的养分,影响出菇的品质和产量;培养料过低,则会导致菌丝生长缓慢,菇体长小,抗逆性差。
2、湿度对蘑菇的产量的影响
对于蘑菇的栽培,室内栽培的培养料相对湿度应保持在70%-80%之间。
3、对蘑菇的产量的影响
蘑菇对湿度的影响比较敏感,一般来说,湿度的相对湿度应保持在60%-70%之间,才有利于蘑菇的生长。在子实体发育过程中,随着气温的升高,相对湿度也会迅速的提高,在采收期之后,为了保证蘑菇的质量,必须提高菇房内的湿度,在蘑菇出菇后,在培养料中增加喷水次数。通常情况下,增加1-2次,在采摘后,每天增加1-2次,促进蘑菇子实体的成熟。
4、对蘑菇的产量的影响
子实体在发育过程中,菌柄中的原基和子实体生长速度不同,其生长速度不一致。菇房内的培养基中的原基生长速度不一致,而子实体的生长速度相同。在这个过程中,菇房内的原基迅速伸长,而子实体的生长速度也不一致。相对来说,菇房的原基生长速度快,而子实体生长速度慢。
5、菇房的通风和光照管理
蘑菇房在子实体生长过程中,要加强通风和光照管理,如果菇房通风不畅,容易导致杂菌和杂菌滋生,影响蘑菇的产量。