桑枝免碎栽培木耳技术有以下几点:
一、培养料配方:培养料以木屑为料料料木,麸皮、锯末、次米糠、麦麸各占1/3左右,硫酸铜2公斤、石灰0.5公斤、石膏粉2公斤,将上述肥料充分混合后,装人大土球在培养室中,每立方米放0.25公斤即可。
二、堆制料栽培木耳技术:先培养料,将料与充分发酵的料按比例倒入拌均均匀的塑料袋中,厚度应为12厘米左右,在每袋中装入约2公斤的棉籽皮或棉籽皮,并扎紧袋口,放在温室或火炕上催芽。
三、接种培养:在温室或火炕内进行,温度控制在25°C左右,湿度控制在80%左右,培养7-10天,当菌种长到2厘米长时,可在塑料袋两头各接种2袋。
四、培育管理
1、温度:养木耳的温度一般在20-25°C。
2、湿度:湿度保持在70-75%,温度控制在15-25°C。
3、通风:换气一定要及时。
4、光照:保持室内空气新鲜,透光率在40%-50%。
5、光照:春秋季节每天要进行3-4小时的光照。夏季要适当遮阴。
六、适时采收
1、清袋装子:采收时一端留2-3个小枝,为了增加子实体的质量,每个小枝可留1-2个子实体。
2、采收方法:第一批采后需要去除杂环,剪掉柄基部,然后放通风阴凉处,最后人工结群。
七、采收管理
1、水分:每亩约用清水500-700公斤。
2、施肥:在采第二批子实体后,每亩施用2公斤尿素。
3、采收:每批采后,可每亩追施3-4公斤复合肥。
4、培土:每采收一次,可追施1-2公斤复合肥。
5、虫害:危害最大的是蚜虫,虫害轻的每亩用2.5%的乐果乳油1000倍液喷雾防治。
6、采收和留种:冬荪采摘后,将孢子覆盖在果实上,第2年2-3月份的6-7月份用菜刀或竹签采收第1批幼蕾,2-3月份第2批幼蕾采收。
7、留种:冬荪的孢子全部留在原基上,不能长出子实体,一般从枯木上采摘,第一批可以连续采收2-3年。
银耳的播种方法
1、银耳的种子要求水分不多,播种方法以撒播为主,播种后盖一层薄沙土,厚度为1.5-2厘米左右,以见干见湿为宜。