菱角和什么鱼一起亳州第二批特色特种养殖业的安全风险:
1、菱角的基本特征:
菱角就是菱角,可以理解为栗子、莲白,也可以理解为蒲米,是菱科植物的一种,与菱草类似。菱角一年生草本,茎杆粗壮,叶状苞状,花果期在每年的5月份。
菱角一年生草本,株高1-2米,叶片长卵形或三角状卵形,长约2-5厘米,宽约4-8厘米,叶面有明显的不规则的分裂,裂片边缘有粗锯齿,两面颜色为黄色或黄褐色。
菱角是一年生水生作物,在立夏之后可以收获,主要种植区域集中在安徽、浙江、湖北等省份,在南方温暖地区,3月份播种,4月份结果,7月份成熟,全国大部分地区都可以种植。
3、菱角功效:菱角是一种营养丰富的菜品,它可以给人体提供蛋白质、维生素B、维生素B6、烟酸、铁、钾、钙等多种矿物质,同时它还具有减肥、增强体质、预防水肿、、抗衰老等功效,菱角还有多种抗癌防癌的成分。
菱角可以降血糖吗
菱角可以降血糖。菱角含有丰富的淀粉,属于典型的高淀粉食物,其含有的葡萄糖主要是由葡萄糖被人体吸收利用。如果在晚上吃菱角,可提供自身葡萄糖的第二大来源,如糖、蔗糖等,而且菱角能促进血糖的恢复。
在平时生活中,我们常吃的米饭、馒头、米糊、粥、粥等,含有丰富的碳水化合物,也含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C等。
另外,菱角中的维生素B1可帮助调节人体功能,增强免疫力。
吃菱角的好处
1、预防心血管疾病
菱角中富含钾元素,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而起到降低血压和心脏负担的作用。