木耳栽培的措施有以下几点:
1、温度
一要在早春时及时覆盖地膜,注意气温回升后再把地膜揭开,以提高地温。播种后立即用新高脂膜100倍液喷施在幼苗表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。二要加强通风,防止徒长,棚内湿度较大时要适时向地面或叶面喷水,能降低棚内湿度,减轻病害发生。三要进行追肥,追肥时以稀薄的人粪尿液为好,施肥后立即浇水,促进肥料溶解,避免伤根。四要注意木耳生长后期的管理。1要及时摘除病叶、病果,并将棚内的老叶、病叶、病果带出棚外深埋或烧毁。2如发现有虫害,可用1:3000倍的敌敌畏连续杀虫2-3次。3注意木耳生长后期的整枝,可以降低田间湿度,减少病害的发生。4发现虫害,及时用乐果或敌杀死喷杀,可有效防治虫害。
四、黑木耳栽培的病虫防治
黑木耳栽培主要病害有褐斑病、木耳螨(木耳蝇)、僵虫、灰螨、青霉病等,以褐斑病为主要危害。
1、褐斑病:以菌丝体和分生孢子丛在病残体上越冬。
发病初期用多菌灵或甲基托布津混合液喷雾,连续防治2-3次,每次间隔7天。
2、木耳螨(木耳螨):以成螨在木耳上为害,子实体受害后,子实体会被螨虫刺吸,分泌蜜露,使菌丝体软化,并逐渐变成红褐色,变黑腐烂。发病后期,常造成大量幼芝因被螨虫刺吸而受害。
3、灰螨:以成虫在木耳上为害,繁殖快,数量多,危害严重。