草莓棚室栽培以建造在大棚温室的2-3°C,整个冬季或春季种植为宜,果实成熟期较宽。光照一般能满足草莓果实发育的光照要求,有利于果实着色,提高果实甜度。冬春茬栽培,温室内温度低,光照强度小,影响授粉,难以获得优质果实。
二、棚室草莓栽培方法
1、选用优良品种。大棚种植要根据当地土壤、气候、品种特性、设施类型和生产目的等来选择草莓品种。选用本地自育的适宜本地栽培的优良品种有:新明星、硕蜜、阿普利亚、贝蒂等。
2、定植时期。春季育苗先播种,育苗土以用新土方或椰糠5%、腐熟有机肥5%、氮磷钾复合肥1%、草木灰2%混合配制,每立方米床土配5~10克营养钵。
3、移栽前的准备。选好草莓苗圃地后,要先施足底肥。
4、扣棚保温。扣棚时间要根据天气和草莓生长情况而定,扣棚越早越好。扣棚初期温度以20~25°C为宜,以后逐渐降低到12~15°C。扣棚后到草莓开花期,日均温控制在20~25°C,低于15°C和高于30°C均影响开花授粉。
5、地膜覆盖。在扣棚前进行中耕,耕深15~20厘米。每667平方米(1亩)施粪肥5000公斤,饼肥50公斤,过磷酸钙50公斤,尿素10公斤,硼砂0.5公斤,还要施入硫酸锰、硫酸锌、硫酸亚铁、钼酸铵、硫酸铜等,硫酸铜等溶液3~5公斤,然后覆地膜。在扣棚后浇足水,3~5天后覆盖二膜。
6、合理放风。草莓开花结果期温室气温白天应控制在20~25°C、夜间15~18°C,以防止植株徒长和花芽分化不良。