熟料栽培平菇多少天出菇取决于环境温度,可以将温度控制在22到26度之间,且温度低于18度时只需要十天就能形成平菇,而在温度低于18度时则需要七天才可以形成子实体。
在平菇的栽培方法1、适宜场地
平菇在养殖的过程中,可能对生长环境有一定的要求。一般来说,可以在阴暗潮湿的环境中养殖,也可以在室外露天中养殖,但是气温在20度左右时,要每天为其清理一次棚膜,将棚膜上的灰尘清理干净。
2、处理种子
在种植平菇之前,首先需要对种子进行处理,也就是将种子浸泡在55度左右的温水中,期间不断的搅拌,等水温下降至35度时,再浸泡12小时,期间要更换2次水,在浸泡完成后,将其捞出洗净,晾干水分备用。
3、播种栽培
先在室外挖一个深1米的穴,然后将处理好的平菇种子按照20厘米的株距播撒在穴中,播种后要覆盖一层10厘米左右的细土,在其上面覆盖一层塑料膜,在这个过程中,要每隔5天掀开薄膜一次,每天翻动一次。
4、养殖管理
平菇播种后,要维持温度在15-18度之间,如果温度过低,要在畦上搭建保温棚,而且当平菇幼苗长到1-1.5厘米时,要为其搭建塑料薄膜,并向薄膜上喷洒水雾,提高空气湿度。
5、采收与加工
采收菇蕾是,可以从基部开始,每隔2-3天采收一次,采收完成后,要去除腐烂、发黄的花蕾,然后摊放在干燥通风的地方,等菇盖变软后再采收,如果是在春秋季采收,可以将鲜平菇洗干净后晒干保存。