珠海种养合作社有哪些
珠海市2013年十大养殖合作社A区种养殖合作社,最开始的几年,其主要合作社是探索农户种植,然后将商品卖出,一共有2家该合作社。
2、广东省顺德地域
顺德地域位于广东省顺德,这里常年降雨充沛,日照时间较短,空气湿润,属于亚热带季风气候,十分符合当地的经济发展水平。
3、无锡地区
无锡地区位于全国八大优质农业区域之一,也是农业产业化发展最快的地区,其农业类型有水生蔬菜、农作物、经济林、养殖业等,是发展农业经济的重要地区。
4、湖北荆州地区
湖北荆州地域的气候环境非常适合豆制品的种植,当地以养殖业为主,年产量达到了300万吨,是国内最大的豆制品供应基地。
2018年我国豆制品总产量将达到1100万吨,占据全国的26%,出口创汇约20%。豆制品行业市场虽然较少,但近年来豆制品的产量正在稳步增长,所以2020年我国豆制品产量将达到1100万吨。
4、湖南长沙地区
长沙地区位于湖南省西部的南部,水资源丰富,土壤肥沃,土质疏松,非常适合种植豆制品,可以实现农民致富。种植的品种为四季豆、豌豆、豇豆、荷兰豆等,每年1-2月份就会收获,收购价格在3-6元每斤,2020年种植的面积有6万多亩。
2018年2月我国的豆制品加工总量达到650万吨,主要来自于大豆和豇豆的加工产品,可以实现大豆、豇豆、荷兰豆等豆制品加工项目的利润,2020年将有600万吨的生产销售收入。
三、豆制品的加工流程
1、原料采收
(1)采集方式
如果采收完后在茬口里很短的时间就采摘的话,可以适当的把杂豆等带豆荚采摘回来之后,马上去掉两边的豆荚。如果采摘完后不去掉,而是等到下次的时候在豆荚里的豆粒的缝隙里已经发了很多籽,就会把这时候下面的豆叶全部去掉。
(2)这样豆荚会松散很多,后期的豆渣就会含有很多的杂质,而且豆叶的水分含量也非常多,不利于豆子的炒制,所以在此处要经常检查豆荚的含水量,发现水份过多的时候就要及时的进行采收。
2、制曲
(1)原料采收
如果是采收的时候突然想知道这个地方没有上刀,就要进行了加工。