呼和浩特畜牧业种养结合工作部是我区第三大农业产业,一直以来以农业增效、农民增收、农村繁荣为目标,实施现代畜牧业示范区建设,着力推进畜牧业转型升级。截止2014年底,共争取省级以上农牧区创建3个、1个,市县推荐畜禽养殖专业合作社12家,其中示范带动种养结合面积超过15万亩,累计向市畜类总产量增加1.2万吨。
2015年5月4日,已在我区举办的2016西藏小米科技实用技术现场会上,新疆首届荞麦高产创建“健康、生态、高产”样板评比会。经过专家量质打分,评选出具有当地特色的7个品级,共9个新品次,表现突出。
在马铃薯窖藏方面,依托“中国薯菜之乡”的“马铃薯窖藏”,打造“一带一路”马铃薯种植加工产业链条,延伸马铃薯加工产业链,提升马铃薯深加工产品附加值。
同时,开展了特色餐饮业提升行动,培育了一批有影响、有潜力的特色餐饮店,推广先进新品种,提高附加值。2015年,自治区共发展餐饮业龙头企业12家,其中,“黑美人”、“伊利”等品牌餐饮店128家。
同时,大力推进马铃薯产业化发展,建设“小薯窖藏”冷藏库1000座,实现了“三品一标”。
马铃薯贮藏地全面禁止牲畜运输和田间堆放马铃薯,马铃薯贮藏窖和贮藏罐相继建成,保存能力达到700多吨。2016年,自治区还新增贮藏能力14万吨,目前,全区贮藏能力超过4万吨。
采取“公司+基地+农户”、“公司+农户”的方式,成立“紫薯专业合作社”,培育和培育马铃薯贮藏龙头企业,坚持“种、销、产、销”一条龙服务,建设马铃薯贮藏基地600多座,年存储能力超过6万吨,还建成5个常年储藏窖。
与此同时,市财政还安排了1380万元专项资金扶持马铃薯贮藏产业化龙头企业,带动种植面积1200多万亩,积极推进马铃薯贮藏冷库建设,马铃薯贮藏贮藏能力达到166万吨,产值1700多万元。
五、深化改革,促进农民增收
在马铃薯加工产品开发中,不断加大技术创新和新产品研发力度,逐步实现马铃薯生产机械化,建设马铃薯储存能力、加工能力、贮藏能力五大产业服务体系,积极推动该市马铃薯加工业向产业化和规模化方向发展。
去年,全市新增优质脱毒马铃薯原原种7个,增加优质种薯加工企业20家,增加优质专用脱毒马铃薯原种7个。新增标准化脱毒马铃薯原种10个,在共9家国家级马铃薯种质资源库进行了无公害马铃薯繁育,种薯质量达到国际《优质脱毒马铃薯种薯》标准,认证20个以上优质种薯。