室内栽培蒜苗技术如下:
一、准备蒜种
大蒜的蒜瓣较小,营养物质较为有限,所以在播种前需要准备好足够的蒜种,同时选择纯净的没有病害的蒜瓣做蒜种。
二、催芽处理
在播种前需要将蒜瓣放入清水中浸泡12小时左右,然后捞出用湿布包起来,放在20°C到25°C的环境中催芽,在催芽过程中要每天早晚用清水冲洗蒜种一次,当蒜种有70%的芽长出时即可播种。
三、播种育苗
当蒜苗长出6厘米左右的时候就可以进行播种,然后盖上薄土和地膜,等到有10%的芽长出,就可以进行播种。播种后要根据温度高低来适当通风,当有40%到50%的幼苗长出,就可以进行栽种。
四、适时追肥
当蒜苗生长出4到6片叶子的时候就可以进行一次追肥,在栽种的时候就可以施一些腐熟的人粪尿,等到苗长出10到15厘米时,可以进行一次追肥,但是要注意的是要遵循薄肥勤施的原则,可以选择人粪尿、猪粪尿等农家肥,每10到15天施用一次,如果发现有缺素的现象,可以进行及时的补肥,这样可以达到高产的效果。
五、适时浇水
在前期的时候,气温比较低,要保持田间湿润,促使蒜苗尽快的出苗,当长出3到4片叶子的时候,就要适当的减少浇水量,在蒜苗的生长期间如果是在高温的季节,一定要注意田间不能有积水,当蒜苗的叶子长出来后,就可以适当的进行浇水,可以适当的增施一些叶面肥。
六、适时采收
1、早熟的蒜苗在叶子还没有长出来的时候可以根据不同的品种特性,控制浇水的次数,让蒜苗慢慢的生长,等到蒜苗的叶子长出来的时候就可以进行采摘了。
2、早熟的蒜苗的,可以在叶子长出来以后进行收割,但是要控制好采收的时间,不能过早或者过晚采收,一般在蒜苗的叶子长出来以后,可以进行适当的掐尖,这样可以控制大蒜的高度,在收获的时候就可以一直的保持蒜苗的完整性。
七、播种
1、1月份的时候就可以进行播种,时间比较的关键,时间早了,就要抓紧时间播种,种植的时候要使用多菌灵进行拌种,并且及时的做好蒜苗的种植,只有这样才能保证蒜苗的质量。
2、要选择合适的蒜种,将其分为大瓣蒜和小瓣蒜,这种蒜种的蒜瓣比较大,对蒜苗的生长也会更加的有利,播种的时候一般会选在下雨天或者是阴天,要注意进行排水。