灰树花羊肚菌的室内栽培技术方案:
1.温度控制:
出菇期一般在3-9月,在此期间气温以保持在25°C左右为宜,温度低于20°C,湿度不宜太大,否则会出现黑菇现象。
2.覆土处理:
对菌丝进行覆土的时间一般在8月中下旬,覆土过早,菌丝在土壤中生长过慢,对菌丝生长不利;覆土过晚,有的菌丝早衰,有的菌丝生长缓慢,影响产量。在覆土时用温度计测定后,选取出合适的覆土时间。
3.出菇管理:
菌丝生长阶段的管理是促进菌丝健壮生长,抑制杂菌发生的关键时期,因此,应加强通风换气,保持适宜的湿度。一般每天应通风1-2次,同时注意及时喷水。
5.出菇后的管理:
菌丝生长阶段的管理是要防止杂菌滋生,控制好温湿度,促进蘑菇的生长。
二、杏鲍菇栽培技术要点
1.杏鲍菇栽培场地:
杏鲍菇的生长适温为15-22°C,适空气相对湿度为70%-80%。杏鲍菇是好气性真菌,在一定的湿度范围内菌丝生长较快,所以栽培场所应通风良好,空气清新。栽培场地光线较暗,出菇缓慢,光线过强则子实体容易徒长。培养料的含水量以60-65%为宜。
2.播种:
将已催好芽的菌袋按菌种、瓶、袋的间距排放在菇棚内,培养料按200-250克菌种、300-400克瓶种1个方格定量,放在培养料内。
杏鲍菇播种后,把菌袋用塑料薄膜覆盖,然后将菌袋架起,当菌袋中出现新的菌丝爬出时,再把薄膜揭去,当杏鲍菇长到5-6厘米时,打开薄膜,注意不要使菌丝徒长,以利菌丝旺盛生长。当杏鲍菇菌被、鸡腿菇、花菇、杏蘑等培育成菇蕾时,即可把袋子和菇柄剪掉,否则容易因营养不良而影响产量。