面饼的各种花样吃法
大家好,今天给各位分享面饼的各种花样吃法的一些知识,其中也会对蒸的饼各种做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
[One]、蒸的饼各种做法
面粉200克,干酵母1克,泡打粉,白糖,盐,猪油,芝麻各适量。
1.芝麻炒熟,冷却后与糖一起放入料理机粉碎。
2.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。
3.面粉加泡打粉、盐和少许糖拌匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,醒5分钟。
4.把面擀成一厘米厚的薄片刷上油,面片上撒上芝麻,再卷起来。
5.将面的两边封口,再擀成2厘米的片,放入刷过油或者垫有湿纱布的蒸架内,盖上盖醒发至2倍大。
6.开锅后旺火蒸15分钟即可,用刀切成小块就可以享用了
[Two]、玉米面饼有哪些做法
〖One〗、你好!我是做菜菜的萌萌妈,玉米面有防止便秘、护眼明目、延缓衰老,口感微甜,特别香。
〖Two〗、第一步,取玉米面倒入盆里,用开水烫面,边倒开水边搅拌均匀,烫软一些。烫好的面盖上锅盖焖一晚上。
〖Three〗、第二步,早上给烫面里调入老面酵子,调成粘稠状,等大概四个小时就发起来了。
〖Four〗、第三步,发好的面里放入适量的小苏打,使劲搅拌均匀,要多搅拌排掉气泡。
〖Five〗、第四步,电饼铛上下开火,刷油,舀一勺子玉米面糊倒入,用勺子背面压薄,煎到两面金光色出锅,味道香甜的玉米面饼就做好了,很好吃的。希望我的回答能帮到你。
[Three]、彩虹小厨各种饼的做法
食材:香蕉1根,红豆沙若干,面粉一碗
1.香蕉去皮剁成泥,加面粉和成面团并分成两等份。
2.分别将两份面团擀成大小相等的皮。取一张皮,将豆沙平铺在上面(因为喜欢吃豆沙,我放的比较多),再将另一张皮盖在上面,捏住周边,再稍微擀一擀,饼坯就做好了。
3.平底锅倒油,油温热时,下饼坯小火慢煎至熟。
4.取出稍晾一晾,切成小份即可。
关于面饼的各种花样吃法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。