芒果的食用及栽培历史记录
火龙果的栽培历史,一直延续到野生的历史不等,野生火龙果又名青龙果,是从南美的喀不250开始进行人工栽培的,世界上是没有这一种水果出产的。后来野生火龙果因为果实大型而被称之为青龙果。
2、野生火龙果果实个头较大
野生火龙果是指结起来的果实比较大的火龙果,而且它的单果重量高达乒乓球。因此果实的直径也比较大,果皮、果肉以及种子都比较细嫩,但是又没有毒性,但是果肉比较滑嫩,其中的黑色种子也会比其他火龙果品种多。
3、野生火龙果味道香甜
野生火龙果的味道香甜,味道独特,一般都是吃果肉为主,所以野生火龙果的味道十分独特,它的营养价值很高,含有的物质是所有水果中最稀缺的。但是在食用野生火龙果时,还需要注意量的控制,一般一天最多只能吃4个,过多食用可能会导致肠胃不适。
4、野生火龙果比较
野生火龙果是属于寒性水果,具有清热凉血的功效,野生火龙果体内有很多寒性,而且被人体食用后,会出现腹泻、胃寒等情况,而且野生火龙果中含有的糖分含量很高,吃多了很容易出现肥胖。因此每天最好吃2个左右,不可过量食用。
野生火龙果的食用方法
1、直接食用
直接食用是野生火龙果最常见的食用方法,将野生火龙果切开后,直接用牙签在火龙果的果肉上扎几个洞,之后就可以食用了,也可以将野生火龙果切成小块,与大米饭一起蒸熟食用。
2、配蜂蜜
蜂蜜是有很好的润肠通便效果的,将野生火龙果的果肉切成小块,加入适量的蜂蜜搅拌均匀,然后饮用蜂蜜水或者是一些蜂蜜水,都是不错的选择。
3、榨汁
我们在榨汁的时候最好是用榨汁机榨汁,将榨好的汁倒入杯中,放入适量的冰糖以及蜂蜜,搅拌均匀即可饮用,可以降低身体对热量的摄入,增强身体的免疫力。
4、制作果酱
火龙果和火龙果同属于凉性水果,将两者混合进行榨汁,也是一种比较实用的制作方法。
5、制作水果罐头
将火龙果的果肉挖出来放入料理机中打碎,然后倒入适量的冰糖,再加入适量的清水搅拌均匀后,倒入容器中,可以直接饮用。
如何挑选火龙果
1、火龙果的颜色。