十八种养胃粥做法大全视频
1、杂粮粥的材料
平时在家中煮制杂粮粥时可以准备五十克粳米和五十克荞麦以及二十五克燕麦和二十五克红枣与二十五克,另外再准备一百克黑米,红枣十个,核桃仁五十克,另外还需要准备少量的花生米。
2、杂粮粥的做法步骤
把准备好的粳米和荞麦以及黑米和红枣和黑米和核桃仁分别用清水洗净,再用清水浸泡半小时,把红枣也用清水洗好,与泡好的黑米与粳米一起放入锅中,加清水煮制,煮开以后再煮制半小时左右,加入准备好的白糖调匀,然后关火,自制的杂粮粥就做好了,想吃的时候可以随时取出食用。
杂粮粥的功效
杂粮粥是一种适合儿童食用的健康粥品,对儿童身体的发育有很好的促进作用,特别是对儿童的消化功能,提高作用明显。杂粮粥的材料很简单,只需要准备五十克粳米和五十克黑米以及十克红枣,另外还需要准备适量的白糖。在制作杂粮粥时,要把杂粮粥用清水洗净,再与处理好的粳米和红枣一起放入锅中,加清水煮制,用大火烧开以后再调小火力,慢慢熬到粥软糯即可。
杂粮粥的营养价值
1、杂粮粥是一种营养价值很高的粥品,它里面含有多种维生素和氨基酸,可以为儿童身体提供多种营养成分,其中谷氨酸和天门冬氨酸的含量都很高,而且易于儿童吸收,儿童身体吸收这些营养成分以后,不但能促进大脑发育,还能提高记忆力。
2、杂粮粥中的玉米是一种高营养食材,这种杂粮粥中的谷胱甘肽和硒以及核黄素等微量元素的含量都很高,这些物质进入人体以后能够提高人体各器官功能,延缓衰老,另外杂粮粥中还有多种维生素和膳食纤维,它们能加快肠道运动,促进大便的生成与排出,对预防便秘也有一定的好处。
杂粮粥的做法步骤教程窍门1、平时煮杂粮粥时,要注意把火力调小,而且在煮制时加入适量的冰糖会让杂粮粥口感更好,营养也会更均衡。另外煮制杂粮粥时,还要注意不能一次放太多的杂粮,不然会让杂粮粥的口感变差,也会让粥变得味道过于单一。