薹菜软化栽培是指在原有的韭菜品种基础上,选取两年生的健壮大苗,除去生长中表现不好的茎、叶、花,将根部洗净后进行花芽分化。在苗床育苗时需要遮荫的,如果苗床底板和地面的颜色相近可以不用遮荫。在温度15-22度左右时育苗比较好,苗床肥沃并且湿润即可。在露地育苗时如果温度较低,可以采取地膜覆盖的方式来提高温度,使温度保持在10度以上,在开花期的时候可以使用30%多效唑可湿性粉剂30-40克,加水40-50千克进行拌种。
三、大田育苗薹菜育苗移栽可分为3种方式。
1.大田移栽
大田移栽前要先整地施肥,施足底肥,选用地势高、排水方便的田块,每亩可施入腐熟的农家肥3000千克,过磷酸钙30-40千克,尿素10-15千克,硼砂1千克,尿素5千克,在播种前15天每亩施用25-30千克的三元复合肥。然后在播种前7天左右进行移栽大田。移栽时要先挖1-2厘米深的浅沟,行距60-65厘米,株距40-50厘米,用小铲或铲挖取2-3个2米长、1-2米深的苗,将株苗直立在沟内,然后用土埋严,踏实后浇水。
5、田间管理
大白菜播种后即可进行小水勤浇,保持土壤湿润,地表见干时浇一次透水,促使幼苗茁壮生长,当幼苗生长到30-35厘米高时,追施次肥,每亩施用30千克尿素,追肥后及时浇水,促进肥料的吸收利用。在收获前一周,再追施一次化肥,每亩施用15千克尿素,促使植株生长,收获前一周停止浇水。
6、病虫防治
(1)病毒病
(2)病毒病的发生与栽培管理有关,植株生长期温度高,雨水多,病毒病严重,病害发病较重,应采用抗病品种,一般早熟品种可选择中甘8号,中晚熟品种可选择北京5号,秋茬早熟品种可选择早丰,黑籽南瓜,津杂2号等,及时防治蚜虫。
(3)晚疫病的发生与田间湿度有关,植株生长期温度过高,雨水多,发病重,一般早熟品种可选择早丰,中晚熟品种可选择金不换,黄子南瓜,大磨盘南瓜,小磨盘南瓜等。