小南瓜栽培技能1、播种育苗
选择适宜当地栽培的品种,然后选择营养钵播种,育苗时间一般选择在1-4月的中旬,育苗后直接将种子撒播在育苗床内,发芽温度保持在25-28°C左右,并覆盖一层草帘保温,小苗长到2-3片真叶时,即可定植。
2、移栽定植
定植前按照40cm的株行距,挖10-15cm深的沟,将幼苗带土坨移植到沟里,然后覆土浇水,等到缓苗之后,再覆土压实,还需要喷施一次叶面肥,促进秧苗健壮生长。
3、温度管理
为了使小南瓜生长健壮,苗期白天温度控制在25-30°C左右,夜晚温度控制在15-20°C,当幼苗生长到30cm左右时,将温度提高到25-30°C。
4、肥水管理
在南瓜定植后进行第一次浇水施肥,之后根据实际情况进行浇水,通常在结果期,需要每隔3-4天浇水一次,进入采摘期之后,每隔5天就需要浇水一次,施肥则是以氮肥为主。
5、病虫害防治
南瓜生长过程中,病虫害很少,在幼苗期,主要是蚜虫、粉虱等,可以在发病初期,使用吡虫啉可湿性粉剂进行喷洒防治,虫害则可以使用氯氰菊酯乳油进行防治。
南瓜的市场价格
市场上的南瓜品种不同价格也是有差异的,比较常见的品种是青皮南瓜、黄皮南瓜、白皮南瓜、黑皮南瓜、花皮南瓜等等。市场上每个品种的南瓜价格都有所差异,比如金皮南瓜价格要略高,10元每斤;白皮南瓜价格要稍低,10元每斤;花皮南瓜要稍高一些,15元左右。具体价格可以咨询当地市场。
南瓜的食用方法
南瓜可蒸米饭、炒南瓜丝、南瓜丁、清炒南瓜丝、南瓜饼、南瓜汤、南瓜花。
1、南瓜粥:南瓜300克,糯米100克,白糖适量,将南瓜洗净后去皮,切成细丝,加入白糖和水同煮,煮至南瓜熟烂即可食用。
2、南瓜饼:南瓜200克,面粉200克,水600毫升,白糖少许,南瓜饼熟后,分成六等分,将面粉、白糖和南瓜丝放入容器中,再加入水搅拌均匀,待全部溶化,即可用竹签做成饼,晾凉后装入塑料袋中,放入冰箱冷冻,待用。