秦安县月牙山山鸡属于特种养殖吗?该山鸡以“农、校、草、禽、鱼”四式大路名著称。是安徽名优养殖种类,皮色以黄、褐、黑、青等色为主,全身羽色纯白,光泽显光。在现有的原种及亲代中,以冠齿较尖、尾羽高扬、颈长、头大、额肉髯、冠齿发达、眼大有神、口偏显露、嘴大口短、腿高尾短者为好。但由于地域差异大,目前尚无定级,为了迎合消费水平,在数量上不太讲究。通过对中国农产品地理标志登记要求,即在原产地和地域限制外,如北京、上海、南京、合肥、温州等地都有自己的地理标志,适合本地消费。
三、锥螺养殖优势
1、经济价值高
锥螺养殖以其生活在水域附近的贝类为主要食物,而且生长速度快,繁殖能力强,是中国国家现有的优良贝类资源。据商业分析分析分析,锥螺肉是最好的低脂低胆固醇食物,蛋白质含量高,其中不饱和脂肪酸含量和各种矿物质含量丰富,是很好的高蛋白、低脂低胆固醇食物,而且还是高锌低硒食物,对增强记忆,延缓衰老有很好的效果。
2、养殖成本低
锥螺苗种的来源广泛,随着人们生活水平的提高,人们越来越注重饮食,越来越多的营养补充品被人们消费到餐桌上。因此,养殖锥螺具有很大的市场潜力。目前养殖锥螺前景较好,但要获得更高的经济效益,应从养殖技术、疾病防治等多方面入手,采用生态养殖模式。选择优质种螺,一般按照每公斤300元计算,可获纯利2万多元。应注意的是,目前市场上锥螺的收购价格较低,一般市场价仅为500元/公斤,如果按每公斤160元计算,可获纯利6万多元。
3、养殖前景好
锥螺在水温20°C以上或12°C以下时进行繁殖,繁殖水温应控制在22-30°C,每年6-8月是繁殖季节,孵化的稚螺随水温升高而加快,可达到50-60天的繁殖。锥螺苗较小,适应能力差,要精心管理,才能使螺苗不受冻害。
锥螺与其它贝类一样,对水温的要求比一般贝类更严格,因此,在培育过程中,首先要选好水源,水质清淡,无污染,注排水方便的环境,还要在附近配置增氧机,为锥螺的生长提供良好的环境。