韭黄是怎么栽培的呢?
一、苗床育苗
1、播种育苗
韭黄育苗一般是在温室大棚中进行的,一般是以直播的方式进行播种育苗。首先在播种前,需要对种子进行处理,然后用细纱布将种子包裹,放到30°C左右的温水中浸泡2个小时左右,之后再浸泡在35°C的温水中,一般8-12小时左右后就可以进行播种了。
2、移栽种植
等到韭黄种子出苗后,再将其挑选出来,移栽到事先准备好的苗床中进行种植。移栽时注意控制好株行距,不可种植过密,以免光照过强影响韭黄的生长,其次还需保持苗床湿润,但不宜有积水,以免根部腐烂。
3、水肥管理
等到韭黄幼苗长出4-5片叶时,可开始进行追肥,主要以有机肥与农家肥为主。苗期要保证水分充足,雨季注意排水,以免出现涝害,浇水要按照见干见湿的原则。
4、合理收割
韭菜的收割也是非常讲究的,由于韭黄的生长速度较快,每年的收割要一次,收割时不可收割过深,以免影响植株的生长。韭菜在收割过程中也会出现枯叶,因此可将枯叶及时摘除,以免影响韭黄的生长。
5、病虫害防治
韭菜的主要病虫害有灰霉病、疫病、霜霉病、蚜虫等,其次是白粉虱、蓟马、潜叶蝇等,可在韭苗出土后用70%百菌清1000倍液喷雾防治,虫害可在地面撒施敌百虫,每隔一周撒一次,连续喷3-4次即可。
韭黄高产种植方法
1、选地整地
选择地势平坦、土质肥沃、通透性强、保水保肥性强、排灌方便的地块种植。在整地时,要做好畦宽100厘米,沟宽30厘米,深15厘米。然后将农家肥和50%多菌灵可湿性粉剂均匀混合后施入畦内,还可以撒入适量的复合肥。
2、适时播种
根据当地气候及当地气候情况,选择适宜的播种时间。如在每年3月中下旬,气温回升到20°C以上时播种,若在3月底至4月初播种,则其产量较低,并且质量也不稳定。如果在3月底至4月初播种,则其产量也不高,品质也不稳定。播种时尽量采用撒播,每亩用种量在10-12公斤左右。当幼苗长出2片真叶时,再将种子均匀撒在畦面上,然后用过筛的细沙土覆盖。
3、合理定植
要在畦面土壤湿润、气温较高时进行,一般用锄头在畦面上开约10厘米深的小沟,将种子均匀撒入沟内,然后用细土覆盖,播种畦若过于干燥,可在畦面上搭盖一层遮阳网或草帘。