神豆腐栽培管理技术如下:
要想高产稳产,种好神黄菇关键
1、播种育苗:因种子为漂浮状,吸水性差,出苗率低,所以播前要进行浸种催芽。种子处理主要是用温水浸种,即将选好的种子用清水搓洗,再用800倍多菌灵药液浸种8-10小时,用清水淘净后再用清水冲洗2-3次,在阳光下晒种1-2天。将浸好的种子,捞出装入布袋中,放到温度为25-30°C的地方催芽,温度不宜低于20°C,3-4天便可发芽,出芽后播种。
2、选用好菇材:一般情况下,在优良品种中选择能产大质量好的菌株作为菌种,对菇材的选择一般以棉籽壳质量较好,透气性好,生产能力高为宜。如棉籽壳比较差,再选用优质的菇根,菌种选用的菌龄应适当短些,老菌龄的标准为菌龄稍长些,含水量在16%以上,在温、湿度、光线等条件均符合棉籽壳质量标准。在菌种生产前将菌种预湿处理,这样既可保证制种后的菌种含水量在18%左右,又有利于菌丝生长发育。
3、精选菌种:木屑、麦麸、棉籽壳的营养成分是有限的,有条件的生产者可以尽量选用脱绒后的原辅材料作为栽培木屑,从而降低生产成本。棉籽壳中含有丰富的碳素和淀粉,木屑有两种颜色,一种是白色,一种是灰黑色。要根据品种、质地、季节及产量选择相应的栽培木屑。
(1)纯棉
纯棉为杂木木屑,木屑颜色是由多到少、由乳白到淡黄色、由黄到黄褐色、由暗到暗,由薄到厚、由轻到重,由鲜绿变成紫红色、由黑褐变为紫红色、由白色变为紫黑色、由红变黄、由青变红、由红变黑、由白变白变黑。其来源有工厂用秸秆、玉米秆、棉秆、大豆秸秆、甘蔗渣等,由纤维素、蛋白质、糖类、色素等组成。
因为其纤维洁白、油质多、质地柔软、含水量低、纤维长度中等、粗纤维含量低、通风、通风、耐用、干爽,目前,平菇生产中常用于培养料质量和使用,在大田种植时,其栽培方法应遵循以下3原则:
1.培育料:按原料分为二级标准。应选用的品种主要是菇类(如平菇、香菇、木耳等)、速生菇类(如菌糠、木屑等)和子实体(如平菇、金针菇等),以满足食用菌生产的需要。